"Destilar", cientificamente, é "separar componentes químicos que constituem uma substância através de vaporização seguida de condensação". Serve para muita coisa, nomeadamente, para produzir bebidas espirituosas. Aqui, é uma tentativa de purificação da mistura de tudo o que sinto, penso e vivo. A aguardente do que sou.
Já não sei se faço das coisas uns molhos de bróculos, ou se sou eu própria um grande molho deles. Até gosto bastante do vegetal. Se calhar é por isso. Hoje vejo-me assim e nem me atrevo a olhar para o emaranhado dos caules por baixo da superfície.
Esses estão bonitos, pessoalmente prefiro o repolho :) Não desesperes, quanto mais o fizeres maior parecerá o molho, aproveita o sol, respira fundo e pensa numa coisa bonita que tu ames sem complicações. E depois, se calhar, perspectivarás os bróculos de outra forma. Beijinho.
Grande ramalhete! Conheço esse vegetal. A minha receita diz que nada como tirar e degustar raminho a raminho, de cada vez, e deitar os caules tronchudos para o lado.
Tempera-os com "sal" para dar gosto, amacia-os com azeite e se for preciso envinagrar, também podes- com comedimento. Mas que é bom, é, portanto...toca a cozê-los!:-)
12 comentários:
Esses estão bonitos, pessoalmente prefiro o repolho :)
Não desesperes, quanto mais o fizeres maior parecerá o molho, aproveita o sol, respira fundo e pensa numa coisa bonita que tu ames sem complicações. E depois, se calhar, perspectivarás os bróculos de outra forma. Beijinho.
Olá mana,
Grande ramalhete!
Conheço esse vegetal. A minha receita diz que nada como tirar e degustar raminho a raminho, de cada vez, e deitar os caules tronchudos para o lado.
Tempera-os com "sal" para dar gosto, amacia-os com azeite e se for preciso envinagrar, também podes- com comedimento.
Mas que é bom, é, portanto...toca a cozê-los!:-)
O vegetal menos óbvio que existe...
Lindo, esse.
Catwoma,
Repolho também é bom... :)
Quanto aos bróculos, estou a pensar gratinar!
Beijinho
Olá Mana e sejas bem regressada!
É uma boa receita também a tua. E si, um a um, tronchudos para o lixo... :)
Paulo,
Pois é. Menos óbvios é comigo... :)
Sabes que os brócolos são o vegetal mais completo?
Just saying... :)
Noya,
Ahahahahah! Boa gargalhada, obrigada. :)
Não é preciso estar todos os dias a olhar para baixo da superfície.
Dizem que os brócolos têm muitos nutrientes. :)
fd,
Pois é, há dias... e dias.
Quanto aos bróculos, parece que sim... :)
Não me parecem mal os bróculos, agora aos molhos? .P
XinXin
Eu gosto de bróculos e concordo com a tua "mana" e com o 13 :)
Beijos
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